Altaquota Enoteca è una realtà unica che concepisce la viticultura come un’attività eroica che ha l’obiettivo di preservare la biodiversità e il patrimonio culturale del Mediterraneo attraverso la coltivazione di vitigni autoctoni ad altezze elevate, con forti pendenze e dislivelli e sulle isole più piccole: su terreni, insomma, favorevoli alla crescita di vigne straordinarie.

 

L’ideazione del Logo ha tenuto conto degli elementi distintivi che rendono questa enoteca un vero e proprio caso: il castello, come rappresentazione simbolica della storia e della cultura di cui le vigne si fanno portavoce; la montagna e il mare per raccontare i territori impervi e di difficile coltivazione di questi vitigni eccezionali, che sanno ancora raccontare storie millenarie.